為貫徹國(guó)家教育方針，推進(jìn)五育并舉，充分發(fā)揮勞動(dòng)的育人功能，天元區(qū)群豐中學(xué)結(jié)合校情制定勞動(dòng)教育實(shí)施方案，依托青少年活動(dòng)中心場(chǎng)地，開展以“炊煙裊裊，言笑晏晏”為主題的烹飪勞動(dòng)課，讓孩子們?cè)诩宄磁胝ㄖ刑嵘齽?chuàng)造美好生活的能力。

學(xué)生齊參與，熱火朝天來(lái)烹飪

4月7日，在該校老師組織下，七八年級(jí)100來(lái)名學(xué)生帶著自家準(zhǔn)備的新鮮食材浩浩蕩蕩地前往野炊基地。十人一組為單位，孩子們領(lǐng)好柴米油鹽醬醋及必備的烹飪用具后，就投入到忙碌的烹飪活動(dòng)中。鯽魚、雞蛋、牛肉、萵筍、黃瓜等豐富多樣的食材讓孩子們躍躍欲試。擇菜、洗菜、切菜、清洗鍋具、添加柴火、翻炒，大家干得熱火朝天。對(duì)于最喜愛(ài)的土豆，孩子們干起來(lái)更是創(chuàng)意滿滿，用刀削、刨子刨、鍋鏟勺子刮，切成土豆絲、土豆片、土豆塊，匯成一盆盆素炒土豆絲、土豆炒肉、土豆牛肉等。最后，在大家齊心協(xié)力下，水煮鯽魚、煎蛋、辣椒炒牛肉、白萵筍葉、黃瓜炒肉等菜品新鮮出爐，孩子們品嘗著自己制作的美食，一個(gè)個(gè)喜笑顏開。

開心嘗美食

該校負(fù)責(zé)人劉光輝介紹，后期將繼續(xù)開展以美食制作為主題的勞動(dòng)教育系列課程，教會(huì)孩子辣椒炒肉、西紅柿炒蛋等常見(jiàn)菜肴，同時(shí)指導(dǎo)孩子制作紙杯蛋糕、曲奇餅干等。通過(guò)這樣的勞動(dòng)實(shí)踐，讓孩子們體會(huì)勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè)，明白一粥一飯來(lái)之不易，激蕩起孩子成長(zhǎng)與日常生活的五彩浪花，提升其感悟勞動(dòng)美、創(chuàng)造生活美的能力。

（齊賽）

[責(zé)編:顏青]

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