百聞不如一見，一見不如實(shí)驗(yàn)。化學(xué)學(xué)科的各種實(shí)驗(yàn)?zāi)芴嵘瑢W(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

而家庭小實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一個重要組成部分，是教材內(nèi)容與生活實(shí)際的緊密結(jié)合，實(shí)驗(yàn)用品簡單易得，是教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的必要補(bǔ)充。讓學(xué)生根據(jù)自己對于知識的理解自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，對學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力和動手操作能力的培養(yǎng)和提高大有裨益，通過家庭小實(shí)驗(yàn)，讓化學(xué)課程走進(jìn)生活。

家庭小實(shí)驗(yàn)-醋泡蛋

★ 年級丨八年級

一、實(shí)驗(yàn)原理

雞蛋蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋的主要成分是醋酸，當(dāng)碳酸鈣和醋酸相遇時就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成物為二氧化碳和碳酸鈣。

二、實(shí)驗(yàn)器材

雞蛋、白醋、玻璃杯

實(shí)驗(yàn)展示

3、實(shí)驗(yàn)報(bào)告

4、實(shí)驗(yàn)結(jié)論

白醋的主要成分是醋酸（乙酸），除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。雞蛋殼的成分主要為碳酸鈣。二者在一起時，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成二氧化碳和醋酸鈣。

方程式：

CaCO?+CH?COOH=Ca (CH?COOH)?+CO?↑+H?O

家庭小實(shí)驗(yàn)不僅是課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充和延伸，更是新課程背景下激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)創(chuàng)造能力、提高學(xué)生素質(zhì)的重要途徑。利用課后的家庭小實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生更好地進(jìn)行初中化學(xué)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)新意識，進(jìn)而提高化學(xué)學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量。

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