手拿“辣疙瘩”，左跳跳，右蹦蹦，伸伸脖子動(dòng)動(dòng)腿兒，滿院的辣疙瘩，在空中劃出一條優(yōu)美清新的白綠色傳輸帶，壽光羊口新區(qū)小學(xué)陽光農(nóng)學(xué)院里，孩子們正在開展“辣疙瘩”豐收節(jié)。

羊口新區(qū)小學(xué)位于壽光北部，根據(jù)地域特色，打造了陽光農(nóng)學(xué)院，選取耐鹽堿的辣疙瘩作為特色作物，創(chuàng)設(shè)集刨窩點(diǎn)籽、澆水、施肥、采摘、深加工于一體的課程體系。

初冬，恰逢辣疙瘩豐收季，全校師生來到陽光農(nóng)學(xué)院，收獲辣疙瘩，學(xué)生驚訝地張大嘴巴，“快看這辣疙瘩王。”“當(dāng)初的菜籽那么小，卻長(zhǎng)成這么多白白胖胖的辣疙瘩”。

同學(xué)們分工明確，忙得不亦樂乎，女同學(xué)采葉片，男同學(xué)拔辣疙瘩，個(gè)子大的用筐運(yùn)辣疙瘩。喜歡舞蹈的同學(xué)拿起辣疙瘩，現(xiàn)場(chǎng)跳起了舞。不一會(huì)，最美辣疙瘩、最大辣疙瘩、最奇特辣疙瘩被評(píng)選出來。

學(xué)生們將白白胖胖的辣疙瘩，洗凈晾干，鹽水腌制，陽光晾曬，最后放入魚鹵中，密封腌制，定期晾曬，腌制壽光特色名吃“羊口老咸菜”。學(xué)校還將學(xué)生的勞動(dòng)果實(shí)制作成辣疙瘩餡包子，端上孩子們的餐桌，分享勞動(dòng)成果。

該學(xué)校將勞動(dòng)課堂從課內(nèi)延伸到課外，激發(fā)學(xué)生勞動(dòng)熱情的同時(shí)，更學(xué)到了勞動(dòng)技術(shù)，勞動(dòng)教育真正成為學(xué)生成長(zhǎng)的動(dòng)力、努力的方向、幸福的源泉。（大眾報(bào)業(yè)·大眾日?qǐng)?bào)客戶端記者石如寬報(bào)道）

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