漳浦新聞網(wǎng)訊(洪錦城)擦手，翻杯，開(kāi)壺，溫壺，溫盅，溫杯，沖泡，請(qǐng)茶……
近日，筆者走進(jìn)漳浦縣盤(pán)陀中心小學(xué)的茶藝課堂，茶藝社團(tuán)的學(xué)生穿著傳統(tǒng)服裝，在茶藝?yán)蠋煹闹笇?dǎo)下，面蘊(yùn)桃花，手法嫻熟地上演了一場(chǎng)精彩的茶藝表演，贏得客人嘖嘖稱(chēng)贊。
“盤(pán)陀鎮(zhèn)是中國(guó)茶文化鎮(zhèn)。學(xué)校從上世紀(jì)90年代就開(kāi)始和天福茶莊合作共建茶藝特色課堂，至今已有20多年。”周銀鳳是盤(pán)陀中心小學(xué)茶藝社團(tuán)的指導(dǎo)老師，據(jù)她介紹，當(dāng)年創(chuàng)辦茶藝特色課堂時(shí)，學(xué)校每批只有30名學(xué)生進(jìn)入社團(tuán)，在天福茶莊茶藝師的培訓(xùn)下，從了解中國(guó)茶文化開(kāi)始，繼而到簡(jiǎn)單的供茶方式，再到如何泡功夫茶等，一步一步研習(xí)，經(jīng)過(guò)三年時(shí)間認(rèn)真打磨手上功夫。
“研習(xí)過(guò)程漫長(zhǎng)而又艱辛，但帶給我們豐富的茶文化知識(shí)，也培養(yǎng)了我們的氣質(zhì)，我們都很喜愛(ài)。”今年就讀六年級(jí)的陳崟婷學(xué)茶藝已有3年時(shí)間。聞其香、觀(guān)其色、三品佳茗……在現(xiàn)場(chǎng)表演中，作為主泡手，她全神貫注，從準(zhǔn)備茶具再到開(kāi)始泡茶、請(qǐng)茶，從容優(yōu)雅，落落大方。
20多年來(lái)，漳浦縣盤(pán)陀中心小學(xué)茶藝特色課堂里先后走出了近300名“小茶藝師”，他們當(dāng)中大都已經(jīng)成為專(zhuān)業(yè)的茶藝師，有的甚至成為國(guó)家級(jí)高級(jí)茶藝師。茶藝特色課堂成該校對(duì)外展示校園文化建設(shè)的一個(gè)重要窗口。在這里，博大精深的中國(guó)茶文化得到了很好的傳承和發(fā)揚(yáng)，茶知識(shí)得到廣泛傳播，也讓“一葉茶香”真正沁入了孩子的心田。
來(lái)源：漳浦新聞網(wǎng)
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