“我做了一個(gè)夢(mèng)，

夢(mèng)見(jiàn)我那個(gè)水稻長(zhǎng)得比高粱還高，

穗子比掃帚還長(zhǎng)。

太陽(yáng)曬起來(lái)，

我跟我的同事就坐在那個(gè)稻穗下乘涼……”

10月16日

是第41個(gè)世界糧食日

今天，我們很難不想起他

——袁隆平

當(dāng)風(fēng)吹過(guò)稻田

當(dāng)滿園都是稻花香

當(dāng)碗里有熱騰騰的米飯

當(dāng)山河無(wú)恙 饑荒遠(yuǎn)離

我們總是會(huì)想起他

想起這個(gè)讓全中國(guó)人民

能夠吃飽飯 吃好飯的人

200秒看袁隆平與水稻的60年。來(lái)源：新京報(bào)

1953年8月

袁隆平大學(xué)畢業(yè)

服從全國(guó)統(tǒng)一分配

到湖南省懷化地區(qū)的安江農(nóng)校任教

同年，他被分配到偏遠(yuǎn)落后的

湘西雪峰山麓安江農(nóng)校教書

20世紀(jì)60年代初

中國(guó)遭遇三年自然災(zāi)害

看到有人餓倒在路邊、田埂邊和橋底下

袁隆平被這些景象深深刺痛

立志用農(nóng)業(yè)科學(xué)戰(zhàn)勝饑餓

于是，他轉(zhuǎn)而從事國(guó)家最需要的水稻育種工作

1961年7月的一天

袁隆平發(fā)現(xiàn)一株稻株籽粒多達(dá)230粒

他推算，用這個(gè)稻株做種子

水稻畝產(chǎn)會(huì)上千斤

而當(dāng)時(shí)高產(chǎn)水稻才不過(guò)五六百斤

新華社記者 孫忠靖 攝

當(dāng)時(shí)，世界權(quán)威遺傳學(xué)認(rèn)為

水稻不具有雜交優(yōu)勢(shì)

然而，袁隆平經(jīng)過(guò)在試驗(yàn)田不斷選種

在1964年發(fā)現(xiàn)一株“天然雄性不育株”

此后，他耗時(shí)9年

雜交水稻“三系配套法”終于成功

比常規(guī)稻增產(chǎn)20％左右

實(shí)現(xiàn)了雜交水稻的歷史性突破

新華社記者 王平 攝

從1976年到1987年

中國(guó)雜交水稻累計(jì)增產(chǎn)1億噸以上

每年增產(chǎn)的稻谷可養(yǎng)活6000多萬(wàn)人

中國(guó)成為世界第一個(gè)

在生產(chǎn)上成功利用

水稻雜種優(yōu)勢(shì)的國(guó)家

新華社記者 蔡國(guó)勝 攝

2004年《感動(dòng)中國(guó)》

給袁隆平的頒獎(jiǎng)詞曾寫道

“他是一位真正的耕耘者。

當(dāng)他還是一個(gè)鄉(xiāng)村教師的時(shí)候，

已經(jīng)具有顛覆世界權(quán)威的膽識(shí)；

當(dāng)他名滿天下的時(shí)候，

卻仍然只是專注于田疇，

淡泊名利，一介農(nóng)夫，

播撒智慧，收獲富足。

他畢生的夢(mèng)想，就是讓所有的人遠(yuǎn)離饑餓。”

新華社記者 殷菊生 攝

2020年，我國(guó)谷物自給率超過(guò)95%

中國(guó)人均糧食占有量達(dá)到470公斤左右

比1949年新中國(guó)成立時(shí)的209公斤

增長(zhǎng)了126%

水稻以約占糧食總面積25%的播種面積

貢獻(xiàn)了近32%的產(chǎn)量

其中50%左右是雜交水稻

這些糧食，養(yǎng)活了數(shù)億人

新華社記者 趙眾志 攝

在我們歡喜不用挨餓的當(dāng)下

袁隆平也敲響了警鐘

中新社記者 楊華峰 攝

曾經(jīng)歷過(guò)糧食短缺的痛苦

袁隆平這一代人

對(duì)于糧食格外珍愛(ài)

2013年，袁隆平接受采訪時(shí)說(shuō)

“我們辛辛苦苦地鉆研來(lái)提高水稻產(chǎn)量

每畝提高10斤、5斤都是很難的

提高了單產(chǎn)之后呢，又浪費(fèi)了

‘誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦’

浪費(fèi)不但可恥，更是犯罪”

袁隆平一直有一個(gè)夢(mèng)想

這個(gè)夢(mèng)，正在慢慢成為現(xiàn)實(shí)

近日，15畝“巨型稻”在重慶市大足區(qū)

拾萬(wàn)鎮(zhèn)長(zhǎng)虹村試種成功，

預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)1600斤以上。

據(jù)了解，這批“巨型稻”的高度

是常規(guī)稻的兩倍，

平均每蔸水稻植株高2米左右。

“巨型稻”不僅有粗壯挺拔的稻稈，

還耐淹澇、耐鹽堿，

而且能為植株帶來(lái)充分的營(yíng)養(yǎng)，

為水產(chǎn)、哺乳類動(dòng)物遮陰避涼

提供最佳棲息場(chǎng)所。

“巨型稻”所在的稻田還可以蓄水，

通過(guò)“稻魚共生”項(xiàng)目幫農(nóng)民增產(chǎn)增收。

如今

袁隆平的“禾下乘涼夢(mèng)”

正在一步步實(shí)現(xiàn)

而他卻再也無(wú)法看見(jiàn)

袁隆平院士去世，長(zhǎng)沙全城送別。來(lái)源：晨視頻

2021年5月22日

在創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡后

這位九旬高齡

還奔忙于田間地頭的老人

安詳?shù)仉x去

永遠(yuǎn)地離開(kāi)了我們

翻開(kāi)課本

我們能看到他的照片

他和水稻總是在一起

無(wú)論歲月留下多少痕跡

走過(guò)萬(wàn)家煙火的夜晚

家家飄起飯菜香

我們又會(huì)時(shí)常念起他

從吃飽每頓飯

到端牢中國(guó)人的飯碗

這條路上

遍布他的足跡

紀(jì)念袁隆平最好的方式

就是珍惜每一粒糧食

在第41個(gè)世界糧食日之際

我們向大家發(fā)出倡議

“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易

半絲半縷，恒念物力維艱”

“珍惜糧食 從當(dāng)下做起

從每一次光盤行動(dòng)做起”

來(lái)源：新華每日電訊

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