來源：上游新聞-重慶晨報
黃豆的一生都經(jīng)過了哪些生長環(huán)節(jié)？潔白鮮嫩的豆花又是怎么制作出來的？4月11日，兩江新區(qū)金山小學(xué)的孩子們通過勞動課的親身參與和體驗(yàn)，解鎖了豆花的制作過程：清洗、浸泡、磨漿、過濾、燒豆?jié){、點(diǎn)豆花。
“我之前只吃過豆花，白白嫩嫩很好吃，卻不了解豆花的制作過程，在勞動課上，我們在老師的指導(dǎo)推石磨磨豆子，過濾豆?jié){……在勞動中弄明白了豆花的制作過程，還體驗(yàn)到了勞動的辛苦。”3年級4班的郭夢臨深有體會地說。她的同學(xué)李喆禾則表示：勞動課上，老師還為我們講解了一顆小小的豆子是怎么發(fā)芽生長的，讓我們了解豆子的各個生長環(huán)節(jié)，十分有趣，也增長了我們的知識，老師還指導(dǎo)我們動手種豆子，觀察豆子的一生。
該校德育主任廖紅介紹：金山小學(xué)把勞動教育納入課堂教學(xué)，開發(fā)出了“金豆豆”系列勞動教育課程，教育孩子們從小不僅要好好學(xué)習(xí)，更要愛勞動。所謂種瓜得瓜，種豆得豆，讓孩子們用眼睛去觀察，用雙手去勞作，用心去體驗(yàn)。從而真正的感受一分耕耘，一分收獲，也讓他們崇尚勞動，熱愛勞動。勞動是一切幸福的源泉，學(xué)校開設(shè)勞動課的目的既是要把孩子們培養(yǎng)成為德智體美勞“五育并舉”的新時代少年。
上游新聞記者 楊新宇
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