昨天早上5點(diǎn)多就醒了,想著等到6點(diǎn)半以后和田老師一起做一些準(zhǔn)備工作。結(jié)果6點(diǎn)半我去開門,發(fā)現(xiàn)外面下起了小雨。
我一想,這下可糟了,運(yùn)動(dòng)會(huì)不能如期舉行,我的課還沒有備好呢。
于是,我趕緊坐下來備課。
快8點(diǎn)鐘,我去辦公室,發(fā)現(xiàn)田老師和石老師正在忙著往細(xì)竹竿上綁彩旗——原來運(yùn)動(dòng)會(huì)要如期舉行了。
我連忙放下手里的書包,幫他們一起綁彩旗。
上課鈴響后,我去四年級(jí)班上講課,大概講了20分鐘,班主任就上來叫我,說有事安排。
回到二樓,只見一年級(jí)和二年級(jí)的小學(xué)生正在走廊里集合。我連忙幫老師們發(fā)氣球和彩旗。由于綁彩旗的細(xì)竹竿很臟,我又趕緊拿抹布一根一根地擦干凈。

一、二年級(jí)的小學(xué)生都下了樓,我也跟著他們下了樓,急急忙忙拍了幾張照片,錄了兩段視頻,我就趕緊回到二樓另一個(gè)辦公室。此時(shí)田老師正在找我,我答應(yīng)在她主持開幕式時(shí),要及時(shí)播放運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行曲,而且還要根據(jù)情況反復(fù)播放幾次。
全斗里鎮(zhèn)一共有6所小學(xué),中心小學(xué)、馬安小學(xué)、根里小學(xué)、臺(tái)里小學(xué)、潘里小學(xué)(還有一個(gè)什么小學(xué)?記不得了)。各校校長領(lǐng)隊(duì),老師和校長都做起了裁判員。馬安小學(xué)的校長這幾天生病,沒有來參加開幕式。
另外,一名背著急救箱的頭發(fā)花白的醫(yī)生引起了我的關(guān)注。這種場(chǎng)合,急救是必備的。
當(dāng)聽到主持人說“大會(huì)進(jìn)行第三項(xiàng),運(yùn)動(dòng)員入場(chǎng)”時(shí),我連忙蹲在播放器前,按響音樂。這是前一天晚上田老師教我的,但我還是有些忙亂。
《運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行曲》播放了3遍,從國旗隊(duì)、彩旗隊(duì)、花環(huán)隊(duì)、氣球隊(duì),到各校的運(yùn)動(dòng)員入場(chǎng),一共7分多鐘。
接下來是升國旗,我又要根據(jù)情況播放國歌了。因?yàn)榭床坏缴龂斓膶W(xué)生,我讓田老師給我發(fā)指令。
第一次田老師向我揮手,我趕緊播放國歌,結(jié)果播放了幾秒鐘就被叫停,估計(jì)是學(xué)生還沒有準(zhǔn)備好。
終于,國旗冉冉升起,雄壯的國歌響徹整個(gè)校園。我終于完成了這個(gè)艱巨的任務(wù)。
運(yùn)動(dòng)會(huì)開始后,我背起相機(jī)在操場(chǎng)上轉(zhuǎn)悠,抓拍運(yùn)動(dòng)員和學(xué)生們的精彩瞬間。
二年級(jí)的小同學(xué)平時(shí)就喜歡跟著我,如今看到我脖子上掛著一個(gè)大相機(jī),他們更是形影不離。聽說要給他們拍照,幾個(gè)女生想出了好多擺拍姿勢(shì),幾個(gè)男生則逃之夭夭。




10點(diǎn)多鐘,我收起相機(jī),來到食堂,因?yàn)槲医裉爝€有一個(gè)做紅燒豬蹄的任務(wù)。
一樓學(xué)生食堂的桌子上擺著六七個(gè)塑料袋,那是今天中午招待各校老師準(zhǔn)備的食材。我拎了一個(gè)裝著豬蹄的塑料袋上二樓食堂,潘老師也拎了一個(gè)塑料袋跟了上來。
我一直擔(dān)心3個(gè)豬蹄怎么夠大家吃,沒想到塑料袋里的豬蹄有一尺多長——原來這里賣豬蹄是連同肘子一起賣的。
潘老師拎的塑料袋里裝了一個(gè)豬臉,潘老師讓我把豬臉和豬蹄都做成紅燒肉。
我把豬臉切成兩半,放進(jìn)滾水鍋里去腥除臭,潘老師蹲在地上,用砍刀把豬蹄砍成碎塊。

豬蹄和豬臉都做了預(yù)處理后,潘老師和我端上這兩大盆肉下到一樓學(xué)生食堂,準(zhǔn)備用學(xué)生食堂的大鍋炒菜。
潘老師還依照我的要求,買了一袋冰糖,兩瓶生抽。
學(xué)生食堂的師傅已經(jīng)把大鍋洗了出來。大鍋里倒進(jìn)菜籽油,放進(jìn)三四兩冰糖,我拿起長把鐵鏟,不停地翻炒。
糖色炒好后,楊老師幫我把切好的豬臉倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,糖色非常漂亮,我輕輕舒了口氣。這可是成功的第一步,也是最重要的一步。
豬臉炒好后,鏟進(jìn)盆子里。接下來再炒糖色,放進(jìn)豬蹄。豬蹄上色不如豬臉漂亮,我又加了一點(diǎn)醬油,算是把顏色調(diào)整了過來。楊老師建議我直接在大鍋里燉豬蹄,因?yàn)楦邏哄佁 ?/p>
我看了看時(shí)間,現(xiàn)在是11點(diǎn)整,12點(diǎn)開飯,應(yīng)該來得及。于是我就往大鍋里加進(jìn)了佐料,翻炒后倒入熱水慢慢燉煮。此時(shí),旁邊那口大鍋,徐老師正在耐心的煎魚。




11點(diǎn)20分,我把豬臉重新倒回了大鍋中,和豬蹄一起燉煮,11點(diǎn)50分起鍋。
此時(shí)大鍋里的豬蹄和豬臉色澤紅亮,我用筷子扎了一下豬蹄,感覺已經(jīng)燉爛。給一樓學(xué)生食堂的師傅鏟了一盤紅燒肉,余下的用盆子全部端到樓上。
樓上分五桌,職工食堂3桌,學(xué)生餐廳2桌。一次性飯碗、一次性筷子,盛菜的盤子、盆子全用上了。
飯菜擺好后,又等了二十多分鐘,上午的田徑賽事才結(jié)束。
下午2點(diǎn)半比賽接著進(jìn)行。我到房間休息了一會(huì)兒,又背起相機(jī)到操場(chǎng)上轉(zhuǎn)悠。
下午進(jìn)行的有投擲鉛球,不過,投擲鉛球的方式我以前沒有見過。運(yùn)動(dòng)員需要雙手抱舉式,將鉛球舉過頭頂,站立投擲。鉛球也不是以前見過的那種,而是外面包了一層有許多小突起的塑膠。


學(xué)生比賽完,接著各校老師們又進(jìn)行了表演投擲。幾個(gè)一看身材就像體育專業(yè)畢業(yè)的老師,能投出12米遠(yuǎn)的距離,引來師生們的掌聲。

跳高比賽經(jīng)過幾輪淘汰,剩下的都是外校的學(xué)生。這些跳高的學(xué)生,沒有一個(gè)是能掌握跳高技巧的,都是硬跳。馬安小學(xué)沒有這方面的器材,也缺乏指導(dǎo)老師,所以跳高真的不行。

跳繩比賽和立定跳遠(yuǎn)也在教學(xué)樓前緊鑼密鼓地進(jìn)行著。
另外,前一天才剛剛評(píng)選出來的各校書畫比賽作品也掛在教學(xué)樓前,引來學(xué)生圍觀。我讓二年級(jí)小學(xué)生們找一張自己喜歡的書畫作品,我給他們拍合影。





晚上,把相機(jī)里的照片搗鼓出來,上傳到二年級(jí)家長、四年級(jí)家長微信群里,又把二年級(jí)小學(xué)生們的照片做成視頻,配上音樂發(fā)到群里。
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