南都訊 “茶文化”進校園，荔灣這家小學開學第一課這么上！9月1日上午11點，廣州市荔灣區(qū)南塘大街小學開展了開學后的第一節(jié)勞動課，通過制茶、品茶、賞茶到制作茶畫等方式將“茶文化”融入勞動課中，培養(yǎng)同學對勞動的熱情。
據(jù)悉，今年4月教育部印發(fā)《義務教育課程方案》并發(fā)布《義務教育勞動課程標準(2022年版)。從今年9月1日秋季開學起，勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程，勞動課程平均每周不少于1課時。
為配合教育部要求，進一步增強學生的勞動觀念，培養(yǎng)學生的生活、生存技能，幫助學生全面發(fā)展，廣州市荔灣區(qū)南塘大街小學特在“開學第一課”開展暑假“勞有所獲”假期勞動收獲展示活動 。同時，通過“茶文化勞動校本課程”為學生創(chuàng)建勞動實踐崗位，開展體驗教育，引導學生主動參與到勞動實踐活動中。
南都記者走進南塘大街小學的勞動課堂，有的班級在家長和老師的幫助下用茶葉制作“茶湯圓”；有的班級從制作茶包開始煮起了茶葉蛋；有的班級用茶葉作畫；還有的班級同學用自己帶來的茶葉自制起了氣味香甜的奶茶。在校內的茶藝研學勞動基地，五年級的同學們以小組形式展示假期里收集和掌握到的茶葉及其沖泡技藝，與同學們進行分享交流。
隨后，記者還來到了位于學校旁邊的制茶研學勞動基地，廣州市荔灣區(qū)南塘大街小學教導主任李韻告訴記者，這間制茶研學勞動基地原本是教師宿舍，學校為了響應勞動課的改革特意對其進行了改造。勞動基地內，六年級的同學們正在老師的指導下，親手將新鮮的茶葉，經殺青、揉捻、干燥、毛茶多道工序制作成真正的綠茶。
“將勞動和最親切最熟悉的事物想結合起來，孩子們才更容易對勞動產生興趣。”李韻透露，南塘大街小學超過一半的家長都在從事和茶葉相關的工作，很多孩子是在“茶文化”的熏陶下長大的，再加上學校地理位置接近南方茶葉市場，讓學校老師們有了將“茶文化”融入勞動課程的想法。
據(jù)悉，早在幾年前，南塘大街小學便開始將“茶文化”帶入校園，勞動課正式成為中小學獨立課程，也推動了更多家長參與到其中。“大部分家長對于茶比我們老師更加專業(yè)，對我們的特色勞動課程提供了很多幫助，也讓家校形成聯(lián)動，為孩子們創(chuàng)造更多的勞動機會。”李韻表示，現(xiàn)在孩子們的動手能力和勞動意識相比過去都有了很大的提高。
采寫/攝影：南都記者 葉斯茗 實習生 鄭緯浩 通訊員 梁一恒
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