青島市城陽區(qū)育才小學(xué)以“養(yǎng)正頤德”文化為引領(lǐng)，將勞動(dòng)教育與環(huán)保教育相結(jié)合，建立垃圾分類21天行動(dòng)、可回收物煥新生、變廢為寶、果皮酵素制作課堂、“堆肥”、雨水收集、1米菜園,一條生態(tài)循環(huán)勞動(dòng)鏈，通過減量化、再利用、再循環(huán)的3R原則，讓學(xué)生在勞動(dòng)中將環(huán)保理念深入學(xué)生心間。

今天中午有許多的橘子皮……

“快快收起來……”

不一會(huì)兒功夫，一堆果皮不見了。

教室里，氣氛熱烈，孩子們忙得不亦樂乎。大家按照酵素制作的要點(diǎn)及材料配比，進(jìn)行稱重、碎皮、裝桶，一起動(dòng)手制作，收獲滿滿。做好的酵素，大家做好時(shí)間、姓名的標(biāo)記，集中存放到一間教室，學(xué)生們可以隨時(shí)進(jìn)行觀察，記錄它的變化。

酵素的發(fā)酵期需要三個(gè)月，而且這個(gè)過程中，同學(xué)們還要每天給每個(gè)瓶子放氣。等酵素發(fā)酵好后，學(xué)生們將自制酵素過濾，倒入小礦泉水瓶中，用于改善自己班級(jí)的菜園、蔬果品質(zhì)、增加產(chǎn)量，還可以裝成瓶，作為獎(jiǎng)品發(fā)給同學(xué)。

廚余不是無情物，化作春泥更護(hù)花。酵素的制作不僅讓學(xué)生掌握了一項(xiàng)技能，也讓學(xué)生把低碳環(huán)保理念入心間，在珍愛生命中做到人與自然的和諧共生。

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